小型加工厂欠工资怎么办

小型加工厂欠工资，劳动者可多途径维权。与加工厂协商是首要选择，明确提出支付工资要求并保留聊天记录、通话录音等证据，协商不成可采取进一步措施。

1.向劳动监察部门投诉，该部门会责令加工厂限期支付工资，若逾期不支付，可责令加付赔偿金。
2.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内，提交仲裁申请书及相关证据。
3.对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议劳动者维权时注意收集和保存证据，按规定时间和程序进行操作，及时维护自身合法权益。
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法律分析：
（1）协商是解决欠薪问题的第一步，劳动者与小型加工厂协商时，保留证据很关键，这些证据在后续维权中可证明双方就工资支付进行过沟通。
（2）若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效的途径。劳动监察部门有权责令加工厂限期支付工资，对于逾期不支付的情况，还可责令加付赔偿金，保障劳动者的合法权益。
（3）劳动者还能申请劳动仲裁，但要注意在规定时效内进行，即知道或应当知道权利受侵害之日起一年内。申请时提交仲裁申请书及相关证据，由仲裁委员会进行裁决。
（4）对仲裁结果不服，在符合规定的情况下，可在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径进一步维权。

提醒：
维权过程中要妥善保存各类证据，不同案件情况有别，建议咨询进一步分析维权方案。
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（一）与加工厂协商：劳动者应直接清晰地向加工厂提出支付工资的要求，同时做好证据留存，像聊天记录、通话录音等，为后续可能的维权保留凭证。

（二）向劳动监察部门投诉：若协商没有结果，劳动者可向劳动监察部门反映情况，劳动监察部门会责令加工厂在规定期限内支付工资；若加工厂逾期不支付，还会被责令加付赔偿金。

（三）申请劳动仲裁：劳动者可在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据来申请仲裁。

（四）提起诉讼：若对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。
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当小型加工厂拖欠工资时，劳动者可按以下途径维权：
一是协商。与加工厂直接沟通，明确要求支付工资，同时保留好聊天记录、通话录音等证据。
二是投诉。协商无果，可向劳动监察部门投诉，该部门会责令加工厂限期支付，逾期不付会责令加付赔偿金。
三是仲裁。可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时间内提交申请书与证据。
四是诉讼。对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。
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结论：
小型加工厂欠工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当小型加工厂欠工资时，劳动者有多种合法途径维权。协商是解决问题的第一步，保留相关证据有助于后续维权。若协商无果，向劳动监察部门投诉，其可责令加工厂限期支付工资，逾期不支付还能责令加付赔偿金，这是借助行政力量保障劳动者权益。申请劳动仲裁是重要的法律程序，需在规定时效内提交仲裁申请和证据。对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在规定时间内向法院起诉。如果劳动者在维权过程中遇到复杂问题或对法律程序不熟悉，可向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身合法权益。